Infitek Digitális Brix Refraktométer (0-45%-ig)

Rejtett kockázat minden cseppben

Az élelmiszeriparban és termelésben egyetlen hiba is komoly következményekkel járhat – egy pontatlan cukortartalom-mérés tönkretehet egy teljes gyártási tételt, rontja a termék minőségét, sőt akár a fogyasztói bizalom elvesztéséhez is vezethet. Ha nincs egy olyan megbízható refraktométere, minta Infitek Digiális Brix Refraktométer, akkor a gyártó vagy termelő vakon dolgozik: nem tudja pontosan, mennyi cukor, víz vagy oldott anyag van a termékében. Ez nemcsak minőségi problémákat okozhat, hanem pénzügyi veszteséget is – hiszen a rosszul beállított koncentrációk miatt az alapanyagok pazarlódnak, a termék eltérhet a szabványtól, és a hatósági ellenőrzés során is elbukhat. Az Infitek Digitális Brix Refraktométer birtokában viszont mindez elkerülhető: a készülék gyorsan, precízen és automatikusan ad pontos Brix-értéket, így a felhasználó mindig ellenőrzése alatt tarthatja a termelést, a minőséget és a költségeket.

Mi is az a Brix Refraktométer?

Az Infitek Digitális Brix Refraktométer egy korszerű, precíziós mérőeszköz, amelyet kifejezetten a folyadékok cukortartalmának gyors és pontos meghatározására fejlesztettek ki. A készülék a Brix-skálát használja, amely a folyadékban oldott cukor tömegszázalékát mutatja. Kompakt mérete és digitális kijelzője révén a Infitek Digitális Brix Refraktométer kíválóan alkalmas mind a laboratóriumi, mind az ipari, illetve élelmiszeripari felhasználásra. A „45” jelölés a modell nevében a mérési tartomány felső határát jelzi – vagyis a készülék 0–45% Brix között képes mérni. Ez a tartomány ideális a legtöbb gyümölcslé, bor, sör, üdítő, szirup, tejtermék vagy méz esetében, ahol a cukortartalom jellemzően ezen értékhatárok között mozog

Hogyan méri a cukortartalmat az Infitek Digitális Brix Refraktométer?

A refraktométer működési elve a fénytörés mérésén alapul: a készülék a minta törésmutatóját méri, majd azt automatikusan átszámítja Brix-értékre. Az Infitek Digitális Brix Refraktométer előnye, hogy automatikus hőmérséklet-kompenzációval (ATC) rendelkezik, ami biztosítja a pontos mérési eredményt különböző környezeti és minta-hőmérsékletek mellett is. A készülék a 9,9 °C és 99,9 °C közötti mintahőmérsékletek esetén is garantálja a pontos Brix-értéket. Ez azt jelenti, hogy a műszer automatikusan korrigálja a hőmérséklet hatását, és a mérési eredményt mindig a 20 °C-os szabványértékre igazítja. Ennek köszönhetően a felhasználó bármilyen környezetben – hideg vagy meleg mintával dolgozva – megbízható és valós cukortartalom-értéket kap, kézi korrekció nélkül. Ez különösen hasznos, ha terepen vagy gyártási környezetben használjuk, ahol a hőmérséklet ingadozása elkerülhetetlen. 

Gyors és egyszerű, gyerekjáték vele a mérés

A készülék használata rendkívül egyszerű és kényelmes: mindössze néhány csepp minta szükséges a méréshez, amelyet a prizma felületére kell helyezni. A nagyméretű, háttérvilágítással ellátott LCD-kijelző az eredményt néhány másodpercen belül mutatja, jól olvasható formában. A ±0,2 % Brix pontosság garantálja, hogy az Infitek Digitális Brix Refraktométer megbízható eredményt adjon akár laboratóriumi, akár ipari környezetben. Alkalmas szinte minden folyadék mérésére. Nemcsak a cukortartalom, hanem a minták hőmérséklete is mérhető, automatikus hőmérséklet-kompenzációval.

 Egy megbízható eszköz hosszú távra

A strapabíró, ergonomikus kialakítás hosszú távú használhatóságot biztosít. A kompakt ház védi a műszert a nedvességtől és a kisebb fizikai behatásoktól. A készülék két darab AAA elemmel működik, amelyek akár 8000 mérés elvégzésére is elegendők egyetlen elemcserével. A kijelzőn a cukortartalom mellett a minta hőmérséklete is megjelenik, ami tovább növeli a mérési megbízhatóságot. Kis mérete és könnyű súlya révén a digitális Brix Refraktométer könnyen hordozható és praktikus szerkezet, mely bármikor rendelkezésre áll a tulajdonosának. Ezen felül kényelmes és esztétikus megoldás, nagy jól látható LCD kijelzővel. 

Az Infitek Digitális Brix Refraktométer tehát nemcsak egy refraktométer a sok közül – hanem a leggyakrabban használt mérési tartományra optimalizált, professzionális eszköz, amely pontos adatokat biztosít a gyártás, a minőség-ellenőrzés vagy a kutatás számára. A felhasználó biztos lehet abban, hogy mindig az adott termékkategóriának megfelelő pontosságú és megbízható mérést kap.