ZL 120 ülepítő rendszer

ZL 120 Szedimentációs ülepítő rendszer (Bemutató darab volt)

A Zeleny-féle szedimentáció meghatározását az intervenciós szabvány írja elő. A szedimentációs térfogatból a liszt minőségére lehet következtetni. A vizsgálat elve szerint savas közegben a sikérfehérjék megduzzadnak. Szükséges a vizsgálathoz őrlemény, vagy dara. Propanolos tejsavoldattal alakítjuk ki a savas közeget, a keletkezett szedimentációs üledék térfogata adja a vizsgálat eredményét, adott idejű rázatást és pihentetést követően. A szedimentációs térfogat értékét a modern infra készülékek viszonylag jó pontossággal tudják becsülni, arra pedig feltétlenül alkalmasak, hogy a beérkező tételeket az alábbi kategóriákba sorolják:

• „megfelel”
• „kérdéses”
• „nem felel meg”.

Feltétlenül javasolt Utóbbi esetben döntő, laboratóriumi módszer elvégzése. Az intervációs szabvány szerinti alsó határértéke a Zeleny-féle szedimentációs értéknek 30 ml.
A készülék a búza szedimentációs indexének meghatározására alkalmas Zeleny-teszttel.
 

• A rendszer meghatározza a sikérminőséget és azt a kárt, amit a kártevők, rovarok okoznak, és ezáltal károsítják a liszt minőségét.
• Használata két lépésből áll. Ülepítés után meghatározza a normál értékeket.
• Digitális kijelzőjén kétfajta értéket mutat: az egyiken az 5 perces vizsgálat értékét, a másikon a késleltetett ülepítés során kapott értéket, melynek időtartama 2 óra.
• A készüléken alkalmanként le kell futtatni az időzítő nélküli motor moködtetést.
• Mikor a vizsgálat befejeződik, automatikusan leáll, így energiát spórolhatunk vele.
• Az ülepítő rendszer standard szöggel és sebességgel működik.